Pari kanan/brolierin rinta-palaa.
Mausta kanat edellisenä päivänä suolalla ja pippurilla, (säilytä ne kuitenkin jääkapissa)
Tuuppaa kanat savustus-laiteenseen, (mulla on Muurikka vai mikä Aarikka sen nimi onkaan.)
Noin puolen tunnin kohdalla hiero öljyä kanoihin, käännä.
55-60 minuuttia tarkista kypsyys, kun painat terävällä puukolla kanaa, jos tulee kirkasta nestettä kana on kypsää.
Nauti savustetut kanat uusien keitteyjen perunoiden kera
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.