Porkkana-sipuli-peruna-aurajuusto-sose keitto.

+5-6 porkkanaa.

+2 pientä sipulia

+2 perunaa,jotka ovat jääneet yli edellisen päivän ruokailusta

+Aurojuustoa, oman maun  mukaan.

+muita mausteita.

 

+Kuori porkkanat, sipulit sekä perunat.

+Keitä edellä mainitut "pehmeiksi"

+Kaada keitin vesi metalli-astiaan.

+soseuta porkkanat.,sipulit sekä perunat

+lisää säästämäsi keitin-vesi  JOS haluat "notkeampaa" keittoa

+mausta aurajuustolla, pippurilla, suolalla oman makusi mukaan.

 

+syö soppasi, tarjoa yli jäävä osuus ystäville, sukulaisille tai kylän miehille, jos sittenkin jää yli pakasta seuraavaan kertaan.